About the role
Als Sr. Lead Operations leitest Du die Teams Procurement, Culinary und Supply Chain Management. Du stellst unsere Operational Excellence sicher und sorgst dafür, dass unsere Prozesse im Einklang mit unseren ambitionierten Wachstumszielen skalieren. Idealerweise hast Du einen Supply Chain Hintergrund und weißt, wie man unsere Supply Chain + Ops-Prozesse europaweit skaliert.
Standort: Berlin, Deutschland
Startdatum: schnellstmöglich
Standort: Berlin, Deutschland
Startdatum: schnellstmöglich
Was Du tun wirst
- Du führst die Teams Supply Chain, Procurement und Culinary und baust diese strategisch weiter aus.
- Du baust unsere europaweite Supply Chain Infrastruktur strategisch auf und skalierst diese in neue Märkte – von der Planung bis zur Umsetzung.
- Du entwickelst die langfristige Operations-Strategie in enger Abstimmung mit dem COO und dem Leadership Team.
- Du verantwortest gemeinsam mit unserem Strategy & Culinary Team die Product Roadmap – von der Konzeption über die Beschaffung bis zur finalen Auslieferung.
- Du bündelst Feedback aus Strategy, Menu-Planung und Culinary und übersetzt dieses in konkrete operative Maßnahmen.
- Du etablierst KPIs und Reporting-Strukturen, die Dir und dem Leadership Team volle Transparenz über die operative Performance geben.
- Du treibst das Team dazu an, Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette kontinuierlich zu optimieren – von der Beschaffung bis zur Kulinarik.
- Du bist regelmäßig vor Ort bei Produzenten, Lieferanten und Partnern, um Beziehungen zu stärken und operative Herausforderungen direkt zu lösen.