Operations & Revenue Manager South (m/w/d)

Permanent employee, Full-time · Hybrid, Baden-Württemberg Remote, Bayern Remote, Rheinland Pfalz Remote

About the role
Als Operations Manager/in bist du für das Training und die Entwicklung neuer Partnerküchen verantwortlich und leitest den täglichen Betrieb der Küchenpartner. In dieser Funktion stellst du sicher, dass unsere internen Richtlinien von all unseren Partnern eingehalten werden. Du wirst unterwegs sein, um Partner zu besuchen und sicherzustellen, dass die Qualität unserer Lebensmittelmarken auf höchstem Niveau ist.

Du wirst Partner im Süden Deutschlands (z. B. im Großraum Nürnberg, Ulm, Würzburg, Stuttgart etc. betreuen). Dazu stellen wir Dir unter anderem Firmenauto und -telefon zur Verfügung.

Startzeitpunkt: ab 01.07.2025 

Was Du tun wirst:

  • Datengetriebenes Arbeiten: Du analysierst die Daten von Lieferplattformen, um die Leistung der Partnerküchen zu bewerten und Muster, Probleme und Lösungen zu identifizieren.
  • Ausführen von operativen Playbooks: Als Teil des Operationsteams implementierst und verbesserst du operative Prozesse innerhalb und außerhalb der Küche.
  • Beziehungen aufbauen: Du bist Ansprechpartner/in für die Partnerküchen und gehst mit gutem Beispiel voran, um sie bei der Lösung von schwierigen Situationen zu unterstützen.
  • Unternehmerisches Denken: Du agierst lösungsorientiert und bist in der Lage, über den Tellerrand zu schauen.
About you
Um in dieser Rolle erfolgreich zu sein, solltest du Folgendes mitbringen:

  • Hands-on-Mentalität: Erfahrung im operativen Geschäft - Erfahrung in der Küchen-/Gastronomiebranche ist ein Plus, aber kein Muss.
  • Projektmanagement: Du fühlst dich wohl beim Management von Projekten und nutzt Daten + Dashboards, um deine Entscheidungen zu stützen und Prioritäten in die tägliche Arbeit zu bringen.
  • Ausgezeichnete Kommunikation: Du weißt, wie man effektiv kommuniziert und sprichst fließend Deutsch und Englisch.
  • Geschäftsverständnis: Du hast einen Business-Hintergrund oder Erfahrungen in dem Bereich (ein abgeschlossenes BWL-Studium ist nicht erforderlich).
  • Reisebereitschaft: Du bist bereit, kurzfristig zu reisen und kannst am Wochenende arbeiten, außerdem besitzt du einen gültigen Führerschein.
5 Reasons to join LANCH
1. Huge growth & even bigger growth ahead
LANCH is the fastest growing consumer company in DACH ever and it’s still the very beginning. A journey like this brings massive career growth trajectory for you.
2. Work with experiences founders & C-Level
Serial founders who have exited companies to Netflix, DeliveryHero, Bird and experienced C-Level.
3. Trusted by the best investors out there
Raised oversubscribed pre-seed to Series A rounds in less than a year in the toughest venture market. Backed by Europe’s best investors such as HV Capital, Felix Capital, founders of FlixBus, Flaschenpost, Foodora, Foodspring, Glovo, Wolt or superstars like Mario Götze, Knossi, Luciano, André Schürrle & more.
4. Early enough to have huge impact but late enough to know the business works & scales fast
Timing is everything: joining LANCH now is the perfect timing. We already know the business works and we have already fulfilled over 1.1 million orders. However, we are still small and you will have massive impact and career growth ahead.
5. Culture, fun, success - join a great team
  • We're growing incredibly fast - be prepared to learn a lot and take on responsibility.
  • An exceptionally good and experienced team. Here you can build your career.
  • Fair compensation and shares in LANCH (for permanent employees).
  • 80+ team members after just 2 years and flat hierarchies.
  • Team offsites every 16 weeks to connect face-to-face and strengthen our relationships.
  • Full autonomy at every level.
Über uns
LANCH ist das wahrscheinlich am schnellsten wachsende Consumer-Startup in Deutschland, gegründet von Serial Entrepreneurs und unterstützt von den besten Investoren Europas. Unsere Vision ist es, schon heute die Lebensmittelmarken von morgen zu schaffen, und zwar in den Bereichen Delivery, Store und CPG. Unterstützt werden wir von HV Capital, Felix Capital und einer Reihe von Superstar-Investoren wie den Machern von FlixBus, Gorillas, Flaschenpost, Glovo, Foodspring, Foodora, HelloFresh, Wolt, sowie den bekanntesten Stars unserer Zeit wie Knossi, Luciano, Mario Götze, André Schürrle und Trymacs.  
Deine Bewerbung
We appreciate your interest in LANCH GmbH. Please fill in the following short form. Should you have any difficulties in uploading your files, please contact us by mail at hiring@lanch.com.
Uploading document. Please wait.
Please add all mandatory information with a * to send your application.