About the role
Wir suchen einen engagierten und erfahrene/n Store Manager:in, die unsere Loco Chicken Stores eigenhändig und umfassend leiten. In dieser Schlüsselposition übernimmst du die volle Verantwortung für den operativen und finanziellen Erfolg eines oder mehrerer Loco-Chicken Stores. Mit der richtigen Mischung aus unternehmerischem Geist und gastronomischem Know-how hast du die Möglichkeit, deine Karriere als zukünftiger Store Manager voranzutreiben.
Deine Aufgaben:
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb und die finanzielle Performance deines Stores/deiner Stores
- Führung, Motivation und Entwicklung eines leistungsstarken Teams
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards
- Aktives Management der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen (P&L, Produktivität, Personalkosten, Wareneinsatz)
- Planung und Umsetzung von Maßnahmen zur Gästebindung und Umsatzsteigerung
- Rekrutierung neuer Mitarbeiter und Förderung der Teamentwicklung
- Enge Zusammenarbeit mit dem LANCH-Management zur kontinuierlichen Verbesserung und Expansion
- Repräsentation der Marke Loco Chicken in deiner Region