QSR Expansion Manager (m/w/d)

Permanent employee, Full-time · Hybrid

About the role
Unser Team bei LANCH wächst weiter – und wir suchen dich als Expansion Manager mit Fokus auf Bauprojekte! Wenn du Bauingenieur, Architekt oder Projektmanager mit einem Faible für spannende Bauprojekte bist, könnte das deine nächste Herausforderung sein.

In dieser Rolle bist du der Motor hinter unseren neuen Standorten: Du leitest Bauprojekte von der ersten Planung bis zur finalen Eröffnung und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft. Keine Standortsuche, keine Franchise-Partner-Akquise – dein Fokus liegt auf dem Herzstück: dem Bau.

Wir bieten dir eine lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team, das gemeinsam an der Expansion eines schnell wachsenden Unternehmens arbeitet. Du wirst eng mit unseren internen Teams (z. B. Logistik, Supply Chain und Finanzen) zusammenarbeiten und hast direkten Einfluss auf die Gestaltung und Umsetzung unserer Standorte.

Startzeitpunkt: ab sofort

Das wirst Du tun:
  • Projektmanagement: Du übernimmst die komplette Steuerung unserer Bauprojekte – von der Planung über die Koordination der Gewerke und Generalunternehmer bis hin zur erfolgreichen Eröffnung.
  • Bauleitung: Du sorgst dafür, dass Zeitpläne eingehalten werden, Budgets im Rahmen bleiben und die Qualität stimmt. Dabei hast du immer den Überblick über alle Beteiligten.
  • Technische Planung: Gemeinsam mit Architekten, Fachplanern und Ingenieuren entwickelst du innovative Lösungen, die unsere Standorte einzigartig machen.
  • Kommunikation: Du bist die Schnittstelle zwischen internen Teams, externen Partnern und ausführenden Firmen – und stellst sicher, dass alle auf dem gleichen Stand sind.
  • Optimierung: Du bringst deine Ideen ein, um Prozesse rund um Bau und Ausstattung effizienter zu gestalten und unsere Standards weiterzuentwickeln.
Was wir dir bieten
  • Abwechslung pur: Kein Projekt ist wie das andere – Langeweile gibt’s bei uns nicht.
  • Gestaltungsspielraum: Deine Expertise ist gefragt – du hast die Möglichkeit, unsere Standorte aktiv mitzugestalten.
  • Ausstattung: Dienstwagen, -handy und alles, was du für deinen Job brauchst.
  • Perspektiven: Werde Teil eines Unternehmens mit Wachstumskurs und gestalte die Zukunft von LANCH aktiv mit.

About you
Um in dieser Rolle erfolgreich zu sein, solltest du Folgendes mitbringen:
  • Einen gültigen Führerschein.
  • Erfahrung in der Projektleitung: Du hast nachweisbare Erfahrung im Management von Großprojekten, idealerweise in der Gastronomie oder im Franchise-Bereich.
  • Mobilität und Flexibilität: Du bist häufig unterwegs, managest die Baustellen und unterstützt den Franchisenehmer vor Ort.
  • Verhandlungsgeschick und Empathie: Du hast ein starkes Auftreten, ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten und die Fähigkeit, mit einer Vielzahl von Stakeholdern effektiv zusammenzuarbeiten.
  • Sprachkenntnisse: Sehr gute Deutschkenntnisse sind essentiell, da du auch mit Behörden kommunizieren und verschiedene Genehmigungen einholen wirst.
  • Selbstständigkeit und Teamfähigkeit: Du bist proaktiv, hands-on und arbeitest selbstständig, bist aber auch ein Teamplayer, der das große Ganze im Blick hat.
  • Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Bauingenieurwesen, Architektur oder eine vergleichbare Qualifikation sind ein Plus
  • Organisationstalent, Kommunikationsstärke und ein Auge fürs Detail.
5 Reasons to join LANCH

1. Huge growth & even bigger growth ahead

LANCH is the fastest growing consumer company in DACH ever and it’s still the very beginning. A journey like this brings massive career growth trajectory for you.

2. Work with experiences founders & C-Level

Serial founders who have exited companies to Netflix, DeliveryHero, Bird and experienced C-Level .

3. Trusted by the best investors out there

Raised oversubscribed pre-seed to Series A rounds in less than a year in the toughest venture market. Backed by Europe’s best investors such as HV Capital, Felix Capital, founders of FlixBus, Flaschenpost, Foodora, Foodspring, Glovo, Wolt or superstars like Mario Götze, Knossi, Luciano, André Schürrle & more.

4. Early enough to have huge impact but late enough to know the business works & scales fast

Timing is everything: joining LANCH now is the perfect timing. We already know the business works and we have already fulfilled over 1.1 million orders. However, we are still small and you will have massive impact and career growth ahead.

5. Culture, fun, success - join a great team

We're growing incredibly fast - be prepared to learn a lot and take on responsibility.
An exceptionally good and experienced team. Here you can build your career.
Fair compensation and shares in LANCH (for permanent employees).
70+ team members after just 2 years and flat hierarchies.
Team offsites every 16 weeks to connect face-to-face and strengthen our relationships.
Full autonomy at every level.
Über uns
LANCH ist das wahrscheinlich am schnellsten wachsende Consumer-Startup in Deutschland, gegründet von Serial Entrepreneurs und unterstützt von den besten Investoren Europas. Unsere Vision ist es, schon heute die Lebensmittelmarken von morgen zu schaffen, und zwar in den Bereichen Delivery, Store und CPG. Unterstützt werden wir von HV Capital, Felix Capital und einer Reihe von Superstar-Investoren wie den Machern von FlixBus, Gorillas, Flaschenpost, Glovo, Foodspring, Foodora, HelloFresh, Wolt, sowie den bekanntesten Stars unserer Zeit wie Knossi, Luciano, Mario Götze, André Schürrle und Trymacs.  
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